Er du madnørd? Eller træt af din mors hverdagsmad?
Så er Skovlunds gastrolinje lige om hjørnet
– Vi laver mad fra bunden
– Gode råvarer
– Nul tilsætning
– Nul plastik fra pander og gryder
– Nul Maggiterninger
– Nul dirty eller lousy tricks
– Ren mad
– Ren nydelse
Og vi gør det udendørs.
– Hele året
– Li’som vikingerne
Og bliver du træt af at lave mad, kan du joine Outdoor en enkelt gang eller to.
Vi laver det meste af vores mad i vores bålhytte. Men selvom vi har nogle primitive tendenser, så er vi ikke bange for at inddrage maskiner, i målet om at lave de lækreste madoplevelser.
Vi benytter både Air fry’er, Ismaskiner, slow-cookers og hvad der ellers er behov for, når vi rejser rundt og udforsker mad fra hele verden.
I jagten på de gode smage, kommer du derfor til at eksperimentere med både nye og velkendte retter.
“Vi elsker mad” har base i den hyggelige kombinerede bålhytte og udekøkken, men holder også til i skolens professionelle industrikøkken.
Skolen summer af liv, og køkkenet byder på lidt lækkert.
- En god dag at komme forbi.
